RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Details

Title: ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОЦЕССА ЭКСТРАКЦИИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ПИВНОГО СУСЛА // «Передовые технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции». Сборник трудов, приуроченных к Всероссийской студенческой научно-практической конференции. – 2022. – сб.
Creators: Сафронов Д.И.
Other creators: Мартеха А. Н.
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2022
Collection: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Subjects: ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ; экстракция; ультразвуковые излучатели; сусловарочный аппарат; интенсификация
UDC: 577.13
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
Rights: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20230524-28538

Allowed Actions: Read Download (408 Kb)

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Совершенствование сусловарочного аппарата путем установки гидродинамических ультразвуковых излучателей позволяет увеличить степень извлечения целевых компонентов, а также интенсифицировать процессы экстракции и фильтрования.

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print Download
-> Internet All Read Print Download

Usage statistics

stat Access count: 158
Last 30 days: 8
Detailed usage statistics