Таблица | Карточка | RUSMARC | |
Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (0,7 Мб) Группа: Анонимные пользователи Сеть: Интернет |
Аннотация
The article demonstrate the prospects for the use of natural functional ingredients in multicomponent products. Information characterizing the resistance of some natural dyes and antioxidants of plant origin to various modes of heat treatment is presented.
Права на использование объекта хранения
Статистика использования
|
Количество обращений: 122
За последние 30 дней: 6 Подробная статистика |