Родионов, Г. В. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОНСЕРВИРУЮЩИХ ВЕЩЕСТВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ / Г. В. Родионов, А. П. Олесюк, К. С. Минеро. — с.244-249. — Электрон. текстовые дан. // Сборник статей Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной 150- летию со дня рождения академика М.Ф. Иванова (3-4 марта 2022 г.). Часть 1. – 2022. – ч.1. — Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-st-1-2022-58.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/sb-st-1-2022-58.pdf>.