Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Детальная информация

Название: ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА И ПОТРЕБЛЕНИЯ МОЛОКА И НАПИТКОВ НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ОСНОВЕ В РОССИИ: СЕКЦИЯ 7. МОЛОДЫЕ ИССЛЕДОВАТЕЛИ В АПК // СБОРНИК СТАТЕЙ по материалам Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной 90-летию со дня образования Института зоотехнии и биологии РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. – 6-7 ноября 2024. –
Авторы: Садовникова Марина Алексеевна
Другие авторы: Соловьева Ольга Игнатьевна
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 6-7 ноября 2024
Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Тематика: Животноводство; крупный рогатый скот; молочное скотоводство; самообеспеченность; производство молока; рынок молока; напитки на растительной основе
УДК: 338.439
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Права доступа: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Дополнительно: Новинка; Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20250312-31117

Разрешенные действия: Прочитать Загрузить (372 Кб)

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Проведен анализ динамики производства и потребления молока и молочных продуктов, ретроспективный анализ тенденций изменения структуры потребления. Обозначены тенденции молочного рынка России, место растительных аналогов молока в нем, структура его потребления в динамике лет.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть РГАУ-МСХА Все Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Все Прочитать Печать Загрузить

Статистика использования

stat Количество обращений: 58
За последние 30 дней: 45
Подробная статистика