Table | Card | RUSMARC | |
Allowed Actions: –
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Group: Anonymous Network: Internet |
Annotation
Практикум включает в себя 18 работ (12 лабораторных, 2 практических занятия и 4 контрольных работы). Каждое лабораторное и практическое занятие содержит теоретическую часть, где кратко изложена теория изучаемого вопроса. В практической части занятий указана цель работы и даны задания. В конце каждого занятия имеются контрольные вопросы. В приложении даны таблицы химического состава основных пищевых продуктов и «Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения». Практикум предназначен для студентов, обучающихся по направлению 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья, а также студентов, обучающихся по направлению 100800.62 «Товароведение». Практикум предназначен для студентов очного отделения технологического факультета.
Document access rights
Network | User group | Action | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
RSAU-MTAA CSL Local Network | All | |||||
Internet | Readers | |||||
Internet | All |
Usage statistics
Access count: 25
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |