RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Details

Title: Технология хранения и переработки продукции животноводства (Технология молока и молочных продуктов): Рабочая тетрадь для студентов, обучающихся по направлению Менеджмент (бак) профили все, Экономика, профили все, Профессиональное обучение (бак), профиль Экономика и управление
Other creators: Шувариков Анатолий Семёнович; Пастух Ольга Николаевна; Жукова Екатерина Викторовна
Organization: Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Технологический факультет; Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2018
Collection: Учебная и учебно-методическая литература; Рабочие тетради
Subjects: Молочное скотоводство; техника безопасности; молоко; сыр; сливочное масло
UDC: 68
LBC: 40
Document type: Other
File type: PDF
Language: Russian
Speciality code (FGOS): 19.03.03
Speciality group (FGOS): 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20181001-16-06-10-45381-44677

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Рабочая тетрадь содержит задания к практическим занятиям и для самостоятельной работы студентов очной формы обучения к курсу «Технология молока и молочной продукции» дисциплины «Технология производства, переработки и хранения продукции животноводства».

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print
Internet Readers Read Print
-> Internet All

Usage statistics

stat Access count: 10
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics