RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Details

Title: Исследование потребительских свойств мясных полуфабрикатов в тесте,реализуемых в торговой сети города Москвы, и разработка предложение по совершенствованию технологии производства на основе квалиметрического прогнозирования: бакалавр: 38.03.07: защищена ..2019
Creators: Кореневский Д.А.
Scientific adviser: Гинзбург М.А.
Organization: Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Факультет технологический; Кафедра управления качеством и товароведения продукции
Imprint: Москва, 2019
Collection: Выпускные квалификационные работы
Document type: Other
File type: PDF
Language: Russian
Speciality code (FGOS): 38.03.07
Speciality group (FGOS): 380000 - Экономика и управление
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EBVKR-20191005-13-44-13-13119-08811

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print
Internet Readers Read Print
-> Internet All

Usage statistics

stat Access count: 1
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics