RSAU-MTAA
Electronic Library

     
?

Details
Table Card RUSMARC
Title: Совершенствование поточной линии производства пастеризованных сливок производительностью 5500 кг/ч: защищена ..2023
Creators: Герт А. Э.
Scientific adviser: Андреев В. Н.
Organization: Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Технологический институт; Кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств
Imprint: Москва, 2023
Collection: Выпускные квалификационные работы
Document type: Other
File type: PDF
Language: Russian
Speciality code (FGOS): 15.03.02
Speciality group (FGOS): 150000 - Машиностроение
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EBVKR-20240117-61475

Allowed Actions: –

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print
Internet Readers Read Print
-> Internet Anonymous

Table of Contents

  • Введение
  • 1. Обзор технологии и техники современного производства пастеризованных сливок
    • 1.1. Технология производства пастеризованных сливок
    • 1.2. Обзор конструкций пастеризационно-охладительных установок
    • 1.3. Патентное исследование конструкций пастеризационно-охладительных установок [1]
    • 1.4. Задачи ВКР.
  • 2. Описание совершенствуемой линии и модернизируемой установки
    • 2.1. Назначение, устройство и работа совершенствуемой линии
    • 2.2. Назначение, техническая характеристика, устройство и работа модернизируемой пастеризационно-охладительной установки
  • 3. Инженерные расчеты
    • 3.1. Технологический расчет
    • 3.2. Теплотехнический расчет
    • 3.3. Конструктивный расчёт
    • 3.4. Гидравлический расчет
  • 4. Технология машиностроения
    • 4.1. Расчёт режимов резания.
    • 4.2. Технологические карты изготовления детали – вал.
  • 5. Монтаж, эксплуатация и ремонт насосного оборудования
  • 6. Мероприятия по повышению безопасности и экологической безвредности разработанной установки.
    • 6.1. Производственная санитария.
    • 6.2. Мероприятия по обеспечению микроклимата
    • 6.3. Освещение
    • 6.4. Шум ну рабочем месте
    • 6.5. Техника безопасности при монтажных и ремонтных работах
    • 6.6. Охрана окружающей среды
    • 6.7. Пожарная безопасность
  • 7. Экономическая часть
  • 7.1. Расчёт капитальных затрат
  • 7.2. Расчёт срока окупаемости и годового экономического эффекта
  • 7.3. Технико-экономические показатели от внедрения модернизируемой установки
  • Список литературы

Usage statistics

stat Access count: 1
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics