Швец, В. Н. Модернизация оборудования на участке измельчения и приготовления фарша линии производства вареных колбас производительностью 1000 кг/ч: защищена ..2022 / В. Н. Швец; рук. работы А. Н. Мартеха; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2022. — 113 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k9069.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k9069.pdf>.