RSAU-MTAA
Electronic Library

     
?

Details
Table Card RUSMARC
Title: Рост, развитие и мясная продуктивность айрширских, симментальских и симментал х шаролезских бычков: защищена ..2022
Creators: Шеховцев Г. С.
Scientific adviser: Прохоров И. П.
Organization: Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Институт зоотехнии и биологии; Кафедра молочного и мясного скотоводства
Imprint: Москва, 2022
Collection: Выпускные квалификационные работы
Document type: Other
File type: PDF
Language: Russian
Speciality code (FGOS): 36.04.02
Speciality group (FGOS): 360000 - Ветеринария и зоотехния
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EBVKR-20230420-48918

Allowed Actions: –

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
RSAU-MTAA CSL Local Network All Read Print
Internet Readers Read Print
-> Internet Anonymous

Table of Contents

  • Введение
  • Основная часть
  • 1. Обзор литературы
    • 1.1 Современное состояние мясного скотоводства
    • 1.2 Породы крупного рогатого скота
    • 1.3 Методы разведения
    • 1.4 Рост, развитие и мясная продуктивность
    • 1.5 Органолептическая оценка качества мяса
    • 1.6 Понятие живой массы и ее взаимосвязь с промерами
  • 2. Экспериментальная часть
    • 2.1 Материалы и методы исследования
    • 2.2 Изучение динамики живой массы
    • 2.3 Определение значений абсолютного прироста
    • 2.4 Характеристика среднесуточного прироста
    • 2.5 Анализ относительного прироста
    • 2.6 Определение коэффициентов роста
    • 2.7 Характеристика линейного роста животных
    • 2.8 Анализ послеубойных показателей мясной продуктивности
    • 2.9 Органолептическая оценка мяса
    • 2.10 Экономическая часть
  • Заключение
  • Список использованной литературы
  • Приложение А

Usage statistics

stat Access count: 1
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics