Детальная информация
| Название | Влияние параметров технологического процесса производства напитков из растительного сырья на содержание фенольных соединений в готовом продукте: магистр: 19.04.01: защищена ..2020 |
|---|---|
| Авторы | Кучина Т.Г. |
| Научный руководитель | Калашникова Е.А.; Закурдаев Е.П. |
| Организация | Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Факультет агрономии и биотехнологии; Кафедра биотехнологии |
| Выходные сведения | Москва, 2020 |
| Коллекция | Выпускные квалификационные работы |
| Тип документа | Другой |
| Язык | Русский |
| Код специальности ФГОС | 19.04.01 |
| Группа специальностей ФГОС | 190000 - Промышленная экология и биотехнологии |
| Ключ записи | RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EBVKR-20200729-16-31-33-64120-56389 |
| Дата создания записи | 29.07.2020 |
Разрешенные действия
–
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
| Группа | Анонимные пользователи |
|---|---|
| Сеть | Интернет |
| Место доступа | Группа пользователей | Действие |
|---|---|---|
| Локальная сеть РГАУ-МСХА | Все |
|
| Интернет | Читатели |
|
| Интернет | Все |
|
...
