Таблица | Карточка | RUSMARC | |
Разрешенные действия: –
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Группа: Анонимные пользователи Сеть: Интернет |
Права на использование объекта хранения
Место доступа | Группа пользователей | Действие | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
Локальная сеть РГАУ-МСХА | Все | |||||
Интернет | Читатели | |||||
Интернет | Все |
Оглавление
- Введение
- Глава 1. Литературный обзор
- 1.1 Анализ конъюнктуры рынка растительных масел
- 1.2 Факторы, формирующие качество растительного масла
- 1.3 Идентификация и фальсификация растительных масел.
- 1.4 Инновационные подходы в расширении ассортимента растительных масел
- 1.5 Заключение к литературному обзору
- Глава 2. Методология организации работы
- 2.1 Схема организации работ
- 2.2 Объекты исследования
- 2.3. Методы исследования
- 2.3.1 Методика проведения социологических исследований
- 2.3.2 Методика расчета показателей ассортимента
- 2.3.3 Методика построения древовидной диаграммы показателей качества.
- 2.3.4. Метод определения согласованности экспертов.
- Глава 3. Исследовательская часть
- 3.1. Научное обоснование выбора объекта исследований
- 3.2 Научное обоснование выбора торгового предприятия
- 3.3 Расчет и анализ показателей ассортимента растительного масла
- 3.4 Нормируемые показатели качества и классификация растительного масла
- 3.5 Формирование древовидной диаграммы показателей качества и безопасности растительного масла
- Глава 4. Экспериментальная часть
- 4.1.Разработка направления расширения ассортимента растительного масла
- 4.2 Оценка образцов смеси растительных масел
- 4.3 Расчет стоимости смеси растительного масла.
- 4.4 Расчет коэффициента согласованности.
- Заключение
- Список использованных источников
- Приложения
Статистика использования
Количество обращений: 31
За последние 30 дней: 0 Подробная статистика |