Детальная информация
| Название | ПОКАЗАТЕЛИ МЯСНОСТИ И ГИСТОХИМИИ МЫШЦ БАРАНЧИКОВ КУЙБЫШЕВСКОЙ ПОРОДЫ РАЗНОГО ВОЗРАСТА // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО. – 2014. – № 1 |
|---|---|
| Авторы | Лушников В.П.; ЛЕВИНА Т.Ю. |
| Выходные сведения | 2014 |
| Коллекция | Журнал «Овцы, козы, шерстяное дело» |
| Тематика | ОВЦЕВОДСТВО — Мелкий рогатый скот; живая масса; гистология мышц; белковый качественный показатель; порода; мясная продуктивность; live weight; chemical composition; protein quality indicator; breed; meat productivity |
| УДК | 636.082.22 |
| Тип документа | Статья, доклад |
| Язык | Русский |
| Ключ записи | RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/EBOVCY-20180528-22-20-27-14902-98549 |
| Дата создания записи | 30.05.2018 |
Изложены материалы по продуктивности, гистологии основных мышц и физико-химическим свойствам туш баранчиков куйбышевской породы.
| Место доступа | Группа пользователей | Действие |
|---|---|---|
| Локальная сеть РГАУ-МСХА | Все |
|
| Интернет | Все |
|
...
