RSAU-MTAA
Electronic Library

     

Electronic Documents Search

Documents found: 2
1
Creators: Иванова Елена Сергеевна; Цзян Юйци
Other creators: Мустафина Анна Сабирдзяновна
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2024
Collection: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Subjects: Продукты питания — Растительное происхождение; соевые бобы,; соевое молоко; бактериальная закваска для йогурта; органолептический анализ
UDC: 656.6
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
Rights: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: New arrival; All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20241002-97263
2
Creators: Борисов Д. Г.; Борисова А. Г.
Other creators: Сычев Р. В.
Imprint: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2022
Collection: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Subjects: ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ; чайное сырье; горькая настойка; фрукты; органолептический анализ
UDC: 663.837: 663.951: 613.262
Document type: Article, report
File type: PDF
Language: Russian
Rights: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Additionally: All documents
Record key: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20230608-36921
Documents found: 2
 
Creators
 
Scientific adviser
 
Publication year
 
Digital publication year
 
Publisher
 
Document type
 
Language
 
Access
 
Level of education
 
Speciality code (FGOS)
 
Speciality code (OKSO)
 
Speciality code (OKSVNK)
 
Speciality group (FGOS)
 
Speciality group (OKSO)
 
Speciality group (OKSVNK)
 
Journal/newspaper