Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Последние поступления

Найдено документов: 32 478
Описание Дата поступления
2691
Василевский, В. А. Изучение потребительских свойств и анализ ассортимента сметанных продуктов: защищена ..2023 / В. А. Василевский; рук. работы: Н. И. Дунченко, М. А. Гинзбург; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 59 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10886.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10886.pdf>.
05.02.2024
2692
Быков, К. Г. Исследование потребительских свойств и анализ ассортимента рыбных паштетов с функциональными компонентами, реализуемых в розничной сети магазинов "Перекрёсток" г. Москвы: защищена ..2023 / К. Г. Быков; рук. работы К. В. Михайлова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 62 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10884.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10884.pdf>.
05.02.2024
2693
Кучеева, С. С. Разработка элементов плана ХАССП при производстве ливерных колбас на ООО «Урожай»: защищена ..2023 / С. С. Кучеева; рук. работы Е. С. Волошина; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 56 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10866.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10866.pdf>.
05.02.2024
2694
Мендбайнова, Д. Л. Обеспечение показателей качества и безопасности при производстве полутвердых сыров: защищена ..2023 / Д. Л. Мендбайнова; рук. работы К. В. Михайлова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 71 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10872.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10872.pdf>.
05.02.2024
2695
Мещеряков, В. А. Управление технологическими рисками при производстве полукопченых колбас: защищена ..2023 / Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 70 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10873.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10873.pdf>.
05.02.2024
2696
Степанцева, М. Е. Обеспечение показателей качества и безопасности при производстве пищевых функциональных ингредиентов: защищена ..2023 / М. Е. Степанцева; рук. работы Е. С. Волошина; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 69 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10878.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10878.pdf>.
05.02.2024
2697
Лядова, Е. В. Управление технологическими рисками при производстве мёда с кедровым экстрактом: защищена ..2023 / Е. В. Лядова; рук. работы Т. И. Аникиенко; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 78 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10869.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10869.pdf>.
05.02.2024
2698
Гранкин, И. А. Разработка системы ХАССП для торгового предприятия: защищена ..2023 / И. А. Гранкин; рук. работы: Н. И. Дунченко, Е. С. Волошина; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 73 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10888.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10888.pdf>.
05.02.2024
2699
Павленкова, С. В. Управление технологическими рисками при производстве сметанных продуктов с соком облепихи: защищена ..2023 / С. В. Павленкова; рук. работы: Н. И. Дунченко, М. А. Гинзбург; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 78 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10877.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10877.pdf>.
05.02.2024
2700
Горемыкин, В. В. Товароведная характеристика ассортимента и качества мясных консервов, реализуемых в торговой сети METRO Cash&Carry г. Москва: защищена ..2023 / В. В. Горемыкин; рук. работы К. В. Михайлова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2023. — 58 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10887.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k10887.pdf>.
05.02.2024
Найдено документов: 32 478