Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Поиск по электронным документам

Найдено документов: 2
1
Авторы: Ханцев Идар Асланбекович; Калмыков Мартин Олегович; Ханцев Амирбек Хазритович
Другие авторы: Хоконова Мадина Борисовна
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2024
Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Тематика: ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ — КАЧЕСТВО; зерновое сырье; переработка; химический состав; выход спирта; показатели качества
УДК: 663.531
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Немецкий
Права доступа: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20241118-93934
2
Авторы: Харитонова Полина Сергеевна; Калмыков Мартин Олегович; Ханцев Амирбек Хазритович
Другие авторы: Хоконова Мадина Борисовна
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2024
Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Тематика: ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ — КАЧЕСТВО; цветная капуста; консерванты; нитриты; нитраты; мясные продукты
УДК: 604
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Немецкий
Права доступа: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20241118-64123
Найдено документов: 2
 
Авторы
...
 
Научный руководитель
 
Год публикации
 
Год электронной публикации
 
Издательство
 
Коллекция
...
 
Тематика
 
Тип документа
 
Язык
 
Доступ
 
Уровень высшего образования
 
Код специальности ФГОС
 
Код специальности ОКСО
 
Код специальности ОКСВНК
 
Группа специальностей ФГОС
 
Группа специальностей ОКСО
 
Группа специальностей ОКСВНК
 
Журнал/газета