Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Поиск по электронным документам

Найдено документов: 8
1
Авторы: Шингарева Татьяна Ивановна; Федотовская Мария Павловна
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2024
Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Тематика: производство пищевых продуктов; наноконцентрат сыворотки; ферментация; бифидобактерии; стимуляторы роста
УДК: 637.05
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Права доступа: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Дополнительно: Новинка; Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20240916-73896
2
Авторы: Ермолаев Владимир Александрович; Бондарчук Ольга Николаевна
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2024
Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Тематика: Биотехнология — Аквакультура; ферментация; пищевые отходы; компост
УДК: 636.087.25
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Права доступа: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Дополнительно: Новинка; Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20240918-96627
3
Авторы: Чернов Максим Михайлович
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2024
Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Тематика: Продукты питания — Растительное происхождение; бурые водоросли; функциональный продукт; йод в продуктах питания; соевый соус; ферментация
УДК: 664.5
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Права доступа: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Дополнительно: Новинка; Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20240923-91309
4
Авторы: Черкасова Э. И.; Голиницкий П. В.; МУТОВКИНА Е. А.
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, 2020
Коллекция: Журнал «Агроинженерия»
Тематика: Техника — технологии АПК; качество кофе; Робуста; влажная обработка; ферментация; сенсорный анализ; coff ee quality; Robusta; wet processing; fermentation; sensory analysis
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
DOI: 10.26897/2687-1149-2020-6-16-21
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/EBVGOR-20201221-17-37-55-06957-72308
5
Авторы: СОЛОМИН И. А.
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, 2019
Коллекция: Журнал «Природообустройство»
Тематика: Мелиорация — рекультивация — охрана земель; Муниципальные отходы; твердые коммунальные отходы; вторичные материальные ресурсы; древесно-растительные отходы; утилизация; компостирование; ферментация; Municipal waste; solid municipal waste; secondary material resources; wood and plant waste; utilization; composting; fermentation
УДК: 63
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
DOI: 10.34677/1997-6011/2019-2-60-65
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/EBPRIROD-20190604-15-23-35-00787-67669
6
Авторы: Шевцов А. А.; Котарев В. И.; Мажулина И. В.; Тертычная Т. Н.
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, 2015
Коллекция: Журнал «Известия ТСХА»
Тематика: Биология — Общая биохимия; биотехнология; ферментные препараты; эксергия; эксергетический анализ; ультрафильтрационные установки; сублимационная сушка; ферментация
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/EPERIODIKA/1168/п-561895
7
Авторы: Ражина Е. В.
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2022
Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Тематика: Растениеводство; черный, зеленый, белый, желтый чай; классификация; ферментация; процесс
УДК: 663.951
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Права доступа: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20230110-19957
8
Авторы: Зенцова М. М.; Хакимова Е. А.
Другие авторы: Федосова А. Н.
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2022
Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Тематика: Молочная промышленность; ферментация; растительные экстракты; кисломолочные продукты; вязкость; синерезис
УДК: 663.674
Тип документа: Статья, доклад
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Права доступа: Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20230522-18232
Найдено документов: 8
 
Авторы
 
Научный руководитель
 
Год публикации
 
Год электронной публикации
 
Издательство
 
Коллекция
...
 
Тематика
...
 
Тип документа
 
Язык
 
Доступ
 
Уровень высшего образования
 
Код специальности ФГОС
 
Код специальности ОКСО
 
Код специальности ОКСВНК
 
Группа специальностей ФГОС
 
Группа специальностей ОКСО
 
Группа специальностей ОКСВНК
 
Журнал/газета