Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Поиск по электронным документам

Найдено документов: 1
1
Авторы: Чевычелова М. В.; Храмова К. Н.; Дунченко Н. И.
Организация: Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2020
Коллекция: Конференции РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева
Тематика: Микробиологическая порча; пищевые продукты; зигосахарамицет; консервант; Microbiological spoilage; food products; zygosaccharamycet; preservative
УДК: 664:579.672
Тип документа: Другой
Тип файла: PDF
Язык: Русский
DOI: 10.26897/978-5-9675-1855-3-2021-265
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/SITEW-20211120-9-53-42-83106-04495
 
Авторы
 
Научный руководитель
 
Год публикации
 
Год электронной публикации
 
Издательство
 
Коллекция
...
 
Тематика
...
 
Тип документа
 
Язык
 
Доступ
 
Уровень высшего образования
 
Код специальности ФГОС
 
Код специальности ОКСО
 
Код специальности ОКСВНК
 
Группа специальностей ФГОС
 
Группа специальностей ОКСО
 
Группа специальностей ОКСВНК
 
Журнал/газета