|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
11551
|
Куренкова, Е.М. Производственный ветеринарно-санитарный контроль при изготовлении молочных продуктов в ОАО "КАРАТ": : защищена ..2021 / Е. М. Куренкова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 65 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7228.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7228.pdf>.
|
05.03.2022
|
|
11552
|
Перегуда, Д.А. Ветеринарно-санитарная оценка применения средств на основе активного хлора "Хлорапин" при дезинфекции цехов по производству мяса птицы: : защищена ..2021 / Д. А. Перегуда; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 53 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7235.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7235.pdf>.
|
05.03.2022
|
|
11553
|
Симаков, В.А. Ветеринарно-санитарный контроль производства колбасных изделий: : защищена ..2021 / В. А. Симаков; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 56 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7239.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7239.pdf>.
|
05.03.2022
|
|
11554
|
Лукашина, В.О. Ветеринарно-санитарная экспертиза маргарина и сливочного масла с разным содержанием жира: : защищена ..2021 / В. О. Лукашина; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 79 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7229.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7229.pdf>.
|
05.03.2022
|
|
11555
|
Купрюхина, А.Н. Ветеринарно-санитарная оценка качества и безопасности молочных сосисок: : защищена ..2021 / А. Н. Купрюхина; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 68 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7226.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7226.pdf>.
|
05.03.2022
|
|
11556
|
Сидоренкова, Д.А. Входной, операционный и выходной контроль на мясоперерабатывающих предприятиях: : защищена ..2021 / Д.А Сидоренкова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 65 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7238.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7238.pdf>.
|
05.03.2022
|
|
11557
|
Карлович, А.И. Разработка экпресс-метода определения свежести мяса на оптовых продуктовых рынках: : защищена ..2021 / А. И. Карлович; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 84 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7223.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7223.pdf>.
|
05.03.2022
|
|
11558
|
Камина, Е.А. Ветеринарно-санитарная характеристика и оценка субпродуктов разных видов на мясокомбинате: : защищена ..2021 / Е. А. Камина; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 81 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7222.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7222.pdf>.
|
05.03.2022
|
|
11559
|
Потапов, Д.Д. Оценка качества и безопасности сосисок сливочным методом полимеразной цепной реакции: : защищена ..2021 / Д. Д. Потапов; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 96 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7236.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7236.pdf>.
|
05.03.2022
|
|
11560
|
Грищенко, Е.А. Сравнителный анализ ветеринарно-санитарных показателей колбас в искусственной и натуральной оболочке: : защищена ..2021 / Е. А. Грищенко; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева [и др.]. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 82 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7216.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k7216.pdf>.
|
05.03.2022
|
