Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Последние поступления

Найдено документов: 33 600
Описание Дата поступления
12741
Шанин, В.Д. Разработка рецептуры и технологии производства крепких алкогольных напитков с использованием новых видов растительного сырья: бакалавр: 19.03.02: защищена ..2021 / В. Д. Шанин; рук. работы С. А. Масловский; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 43 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6812.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6812.pdf>.
30.09.2021
12742
Рубцова, Д.В. Разработка рецептуры и технологии производства крепких настоек с использованием замороженного ягодного сырья: бакалавр: 19.03.02: защищена ..2021 / Д. В. Рубцова; рук. работы: С. А. Масловский, М. Ш. Бегеулов; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 56 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6811.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6811.pdf>.
30.09.2021
12743
Гришин, М.Ю. Разработка рецептуры и технологии производства крепких настоек на основе орехов: бакалавр: 19.03.02: защищена ..2021 / М. Ю. Гришин; рук. работы: С. А. Масловский, М. Е. Замятина; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 54 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6810.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6810.pdf>.
30.09.2021
12744
Устинов, Д.А. Разработка элементов технологии сладких настоек на основе гранатового сырья: бакалавр: 19.03.02: защищена ..2021 / Д. А. Устинов; рук. работы Р. В. Сычев; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 49 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6809.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6809.pdf>.
30.09.2021
12745
Соловьева, М.А. Разработка технологии производства кваса повышенной биологической ценностью: cпециалиcт: 19.03.02: защищена ..2021 / М. А. Соловьева; рук. работы Ш. В. Гаспарян; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 77 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6808.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6808.pdf>.
30.09.2021
12746
Прокопов, М.А. Разработка технологической линии для производства напитка Комбуча: бакалавр: 19.03.02: защищена ..2021 / М. А. Прокопов; рук. работы: С. А. Масловский, М. Ш. Бегеулов; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 78 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6807.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6807.pdf>.
30.09.2021
12747
Кряжева, А.В. Разработка технологии производства слабоалкогольных коктейлей с повышенной биологической ценностью: бакалавр: 19.03.02: защищена ..2021 / А. В. Кряжева; рук. работы Ш. В. Гаспарян; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки плодов и овощей. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 73 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6806.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6806.pdf>.
30.09.2021
12748
Кошелева, А.М. Совершенствование технологии вин из замороженного винограда: cпециалиcт: 19.03.02: защищена ..2021 / А. М. Кошелева; рук. работы А. М. Кошелева; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 64 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6805.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6805.pdf>.
30.09.2021
12749
Коротков, А.О. Разработка технологии производства слабоалкогольного напитка с использованием плодовых соков: бакалавр: 19.03.02: защищена ..2021 / А. О. Коротков; рук. работы Ш. В. Гаспарян; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 58 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6804.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6804.pdf>.
30.09.2021
12750
Жунда, Е.С. Разработка элементов технологии производства безалкогольных напитков естественной газации на основе яблочного и цитрусового сока: бакалавр: 19.03.02: защищена ..2021 / Е. С. Жунда; рук. работы Р. В. Сычев; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 56 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6803.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6803.pdf>.
30.09.2021
Найдено документов: 33 600