Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Последние поступления

Найдено документов: 35 010
Описание Дата поступления
14081
Авдеева, А.С. Этологические особенности и продуктивность яичных перепелов при содержании в клетках: бакалавр: 36.03.02: защищена ..2021 / А. С. Авдеева; рук. работы А. К. Османян; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Институт зоотехнии и биологии, Кафедра частной зоотехнии. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 47 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6869.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6869.pdf>.
04.10.2021
14082
Черников, В.В. Технология и качество сыра типа чечил с использованием пахты: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2021 / В. В. Черников; рук. работы А. С. Шувариков; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 62 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6868.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6868.pdf>.
04.10.2021
14083
Хропатый, А.С. Разработка рецептуры функционального йогуртного продукта с пробиотическими свойствами: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2021 / А. С. Хропатый; рук. работы Е. В. Жукова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 61 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6867.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6867.pdf>.
04.10.2021
14084
Харченко, А.Ю. Технологические особенности выработки мягких сыров из козьего молока: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2021 / А. Ю. Харченко; рук. работы Е. В. Жукова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 48 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6866.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6866.pdf>.
04.10.2021
14085
Селиванова, Л.А. Особенности выработки творожного десерта из козьего молока: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2021 / Л. А. Селиванова; рук. работы Е. В. Жукова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 66 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6865.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6865.pdf>.
04.10.2021
14086
Польшикова, П.Р. Технология и качество рубленных мясных полуфабрикатов с сыром: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2021 / П. Р. Польшикова; рук. работы А. В. Гурин; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 49 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6864.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6864.pdf>.
04.10.2021
14087
ВЕРШИНИН АНАТОЛИЙ СЕРГЕЕВИЧ (К 70-летию СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ) = VERSHININ ANATOLY SERGEEVICH (TO THE 70th ANNIVERSARY FROM BIRTHDAY). — c.56 // ОВЦЫ. КОЗЫ. ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО. – 2021. – № 3. — Коллекция: Журнал «Овцы, козы, шерстяное дело». — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/oik-17-2021-03.pdf>.
01.10.2021
14088
Даниленко, Д.А. Инновационные приемы холодильной обработки мяса и мясопродуктов для снижения производственных потерь: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2021 / Д. А. Даниленко; рук. работы А. В. Гурин; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 55 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6860.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6860.pdf>.
01.10.2021
14089
Борисова, Д.Д. Производственная эффективность использования аппарата трубчатого типа непрерывного действия в технологии стерилизованного молока: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2021 / Д. Д. Борисова; рук. работы О. Н. Пастух; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 52 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6859.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6859.pdf>.
01.10.2021
14090
Атанасов, П.Р. Технгология и оценка качества сыра типа камамбер из коровьего и козьего молока: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2021 / П. Р. Атанасов; рук. работы А. С. Шувариков; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический институт, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2021. — 57 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6858.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k6858.pdf>.
01.10.2021
Найдено документов: 35 010