Электронно-библиотечная система
РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева

     

Детальная информация

Название: Методические указания по подготовке курсовой работы по учебной дисциплине "Технология хранения и переработки продукции животноводства": для подготовки бакалавров направления 110900.62 "Технология производства переработки сельскохозяйственной продукции", ФГОС ВПО 3-го поколения Направление: 110900.62 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» Профиль: «Технология переработки продукции животноводства». Курс 4. Семестр 7
Авторы: Шувариков Анатолий Семенович; Грикшас Стяпас Антанович; Пастух Ольга Николаевна; Гурин Андрей Владимирович
Организация: Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Технологический факультет; кафедра Технологии хранения и переработки продуктов животноводства
Выходные сведения: Москва: РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2014
Коллекция: Учебная и учебно-методическая литература
Тематика: Мясная промышленность; хранение продуктов животноводства; технология продуктов убоя скота; технология молока; требования к курсовой работе
УДК: 637.513:637.52(075)
ББК: 36.92я73
Тип документа: Учебник
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Код специальности ФГОС: 35.03.07
Группа специальностей ФГОС: 350000 - Сельское, лесное и рыбное хозяйство
Дополнительно: Все документы
Ключ записи: RU/ЦНБ имени Н.И. Железнова/637.513:637.52(07/М 54-649942

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Методические указания к курсовой работе, подготовлены в соответствии с учебной программой дисциплины «Технология хранения и переработки продукции животноводства» по направлению 110900.62 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть РГАУ-МСХА Все Прочитать Печать
Интернет Читатели Прочитать Печать
-> Интернет Все

Статистика использования

stat Количество обращений: 45
За последние 30 дней: 1
Подробная статистика