|
№
|
Description
|
Arrival Date
|
|
16851
|
Тихонова, В.М. Совершенствование технологии производства напитков на основе яблочного сока в ЗАО «Совхоз имени Ленина»: бакалавр: 19.03.02: защищена ..2019 / В. М. Тихонова; рук. работы С. А. Масловский; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Факультет технологический, Кафедра технологии хранения и переработки плодов и овощей. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2019. — 65 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2817.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2817.pdf>.
|
11/19/2019
|
|
16852
|
Тер-Никогосян, Т.А. Разработка технологии армянского лаваша с использованием ржаной муки: бакалавр: 19.03.02: защищена ..2019 / Т. А. Тер-Никогосян; рук. работы Т. И. Аникиенко; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки плодов и овощей. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2019. — 58 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2816.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2816.pdf>.
|
11/19/2019
|
|
16853
|
Телятникова, А.П. Совершенствование технологии хлеба «Дарницкий» с целью увеличения сроков годности: бакалавр: 19.03.02: защищена ..2019 / А. П. Телятникова; рук. работы Т. И. Аникиенко; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки плодов и овощей. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2019. — 59 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2815.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2815.pdf>.
|
11/19/2019
|
|
16854
|
Тараненко, Ф.В. Разработка технологии макаронных изделий повышенной биологической ценности: бакалавр: 19.03.02: защищена ..2019 / Ф. В. Тараненко; рук. работы Н. Н. Пермякова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки плодов и овощей. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2019. — 70 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2814.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2814.pdf>.
|
11/19/2019
|
|
16855
|
Слатинская, Н.С. Исследование влияния продуктов переработки овса и ячменя при производстве хлебобулочных изделий: бакалавр: 19.03.02: защищена ..2019 / Н. С. Слатинская; рук. работы Н. Н. Пермякова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки плодов и овощей. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2019. — 77 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2813.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2813.pdf>.
|
11/19/2019
|
|
16856
|
Ремизова, С.С. Совершенствование технологии бисквитных изделий с использованием сахарозаменителей: бакалавр: 19.03.02: защищена ..2019 / С. С. Ремизова; рук. работы Т. А. Толмачева; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки плодов и овощей. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2019. — 85 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2812.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2812.pdf>.
|
11/19/2019
|
|
16857
|
Пименов, М.В. Разработка технологии производства алкогольных и безалкогольных напитков на основе меда в условиях малого предприятия: бакалавр: 19.03.02: защищена ..2019 / М. В. Пименов; рук. работы С. А. Масловский; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Факультет технологический, Кафедра технологии хранения и переработки плодов и овощей. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2019. — 89 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2811.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-2019-sh2811.pdf>.
|
11/19/2019
|
|
16858
|
Файнзильбер, А.М. Задачи теплообмена с учетом зависимости физических параметров от температуры и их применение к теории пограничного слоя / А. М. Файнзильбер, Г. Б. Заболотских. — с.167-171. — Электрон. текстовые дан. // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии: Научно-теоретический журнал Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева. – 1980. – Вып. 2. — Коллекция: Журнал «Известия ТСХА». — http://elib.timacad.ru/dl/full/23-1980-2.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/23-1980-2.pdf>.
|
11/18/2019
|
|
16859
|
Третьяков, Н.Н. Сорбционные свойства керамзита, вермикулита и гравия / Н. Н. Третьяков, Ю. И. Силютина. — с.88-92. — Электрон. текстовые дан. // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии: Научно-теоретический журнал Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева. – 1980. – Вып. 2. — Коллекция: Журнал «Известия ТСХА». — http://elib.timacad.ru/dl/full/12-1980-2.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/12-1980-2.pdf>.
|
11/18/2019
|
|
16860
|
Скоблин, Г.С. Влияние удобрений и сроков скашивания ежи сборной на ее семенную продуктивность / Г. С. Скоблин, Н. И. Переправо. — с.21-28. — Электрон. текстовые дан. // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии: Научно-теоретический журнал Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева. – 1980. – Вып. 2. — Коллекция: Журнал «Известия ТСХА». — http://elib.timacad.ru/dl/full/03-1980-2.pdf. - Загл. с титул. экрана. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/full/03-1980-2.pdf>.
|
11/18/2019
|
