|
№
|
Description
|
Arrival Date
|
|
14191
|
Кублицкая, В.В. Сравнительная оценка технологии и качества сыров, полученных из сырого и пастеризованного молока: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / В. В. Кублицкая; рук. работы А. С. Шувариков; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 69 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4945.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4945.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
14192
|
Котельникова, Ю.А. Технология и качество вареных колбас при использовании в рецептуре муки из зародышей пшеницы: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / Ю. А. Котельникова; рук. работы: П. А. Кореневская, С. А. Грикшас; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 83 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4944.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4944.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
14193
|
Куракин, Р.А. Технология и качество итальянских мягких сыров ЗАО "Умалат" Брянской области: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / Р. А. Куракин; рук. работы А. С. Шувариков; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 66 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4946.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4946.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
14194
|
Лобакова, А.А. технология и качество йогуртных продуктов из молока и пахты при использовании различных заквасок: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / А. А. Лобакова; рук. работы А. С. Шувариков; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 112 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4947.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4947.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
14195
|
Муравейников, Д.А. Технология деликатеских изделий из говядины с использованием гидролизованного свиного белка: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / Д. А. Муравейников; рук. работы С. А. Грикшас; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 57 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4949.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4949.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
14196
|
Морозова, А.А. Разработка рецептуры сливочного масла с продуктами переработки облепихи: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / А. А. Морозова; рук. работы Е. В. Жукова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 53 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4948.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4948.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
14197
|
Шакин, А.П. Технология и качество чипсов из коллагенсодержащего сырья: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / А. П. Шакин; рук. работы Е. В. Казакова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 62 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4954.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4954.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
14198
|
Абдылаким, у. Н. Мониторинг технологических процессов при возделывании яровой пшеницы в ООО Сельскохозяйственное Джерило Чуйская область Киргизия на основне программного комплекса Панорама-Агро: бакалавр: 35.03.06: защищена ..2019 / у. Н. Абдылаким; рук. работы А.Е. Бутузов; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Институт механики и энергетики имени В. П. Горячкина, Кафедра Эксплуатация машинно-тракторного парка и высоких технологий в растениеводстве. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2019. — 42 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k5135.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k5135.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
14199
|
Касерина, У.А. Разработка рецептуры обогащенных йогуртных напитков с использованием растительных ингридиентов: бакалавр: 19.03.03: защищена ..2020 / У. А. Касерина; рук. работы Е. В. Жукова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 56 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4942.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4942.pdf>.
|
12/4/2020
|
|
14200
|
Абдуллоев, Н.И. Технология и средства механизации выращивания овощных культур на гребнях в условиях Республики Таджикистан с усовершенствованием посевной машины: бакалавр: 35.03.06: защищена ..2019 / Н. И. Абдуллоев; рук. работы А. Г. Левшин; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Институт механики и энергетики имени В. П. Горячкина, Кафедра Эксплуатация машинно-тракторного парка и высоких технологий в растениеводстве. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2019. — 72 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k5134.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k5134.pdf>.
|
12/4/2020
|
