|
№
|
Description
|
Arrival Date
|
|
11391
|
Мельников, С.В. Совершенствование технологии технического обслуживания и диагностирвания автомобилей на примере ООО "МСК" города Москвы: бакалавр: 23.03.03: защищена ..2020 / С. В. Мельников; рук. работы А. Ю. Измайлов; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Институт механики и энергетики имени В. П. Горячкина, Кафедра тракторов и автомобилей. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 68 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k5059.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k5059.pdf>.
|
12/5/2020
|
|
11392
|
Клочко, В.О. Технология колбасных изделий из баранины с использованием пищевых добавок растительного и животного происхождения: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2020 / В. О. Клочко; рук. работы С. А. Грикшас; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 62 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4976.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4976.pdf>.
|
12/5/2020
|
|
11393
|
Папиянц, А.В. Использование охлажденного и замороженного мясного сырья в технологии вареных колбас: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2020 / А. В. Папиянц; рук. работы А. В. Гурин; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 52 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4981.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4981.pdf>.
|
12/5/2020
|
|
11394
|
Осадчий, И.Р. Технология и качество кисломолочных десертов функционального назначения с повышением седержанием белка: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2020 / И. Р. Осадчий; рук. работы Е. В. Жукова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 55 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4980.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4980.pdf>.
|
12/5/2020
|
|
11395
|
Краснова, В.Г. Технология и качество рубленных полуфабрикатов с использованием пищевых волокон из семян белого люпина: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2020 / В. Г. Краснова; рук. работы С. А. Грикшас; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 53 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4978.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4978.pdf>.
|
12/5/2020
|
|
11396
|
Ниязова, Д.Р. Использование нетрадиционных видов сырья в технологии пельменей: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2020 / Д. Р. Ниязова; рук. работы А. В. Гурин; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 49 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4979.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4979.pdf>.
|
12/5/2020
|
|
11397
|
Паршева, Е.А. Технология вареных колбасных изделий на предприятии ООО "Мясницкий ряд": бакалавр: 35.03.07: защищена ..2020 / Е. А. Паршева; рук. работы А. В. Гурин; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 73 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4982.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4982.pdf>.
|
12/5/2020
|
|
11398
|
Пестенко, В.А. Разработка цеха убоя и переботки птицы производительностью 144 тыс. голов в смену: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2020 / В. А. Пестенко; рук. работы А. В. Гурин; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 77 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4983.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4983.pdf>.
|
12/5/2020
|
|
11399
|
Тысячных, М.А. Технологические особенности производства и оценка качества рыбных полуфабрикатов с использованием растительного сырья: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2020 / М. А. Тысячных; рук. работы Е. В. Казакова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 49 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4985.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4985.pdf>.
|
12/5/2020
|
|
11400
|
Усова, Е.М. Технология и качество ферментированных напитков при использовании разного молочного сырья и различных заквасочных культур: бакалавр: 35.03.07: защищена ..2020 / Е. М. Усова; рук. работы О. Н. Пастух; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства, Технологический факультет. — Электрон. текстовые дан. — Москва, 2020. — 52 с. — Коллекция: Выпускные квалификационные работы. — Режим доступа : http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4986.pdf. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. — <URL:http://elib.timacad.ru/dl/local/vkr-k4986.pdf>.
|
12/5/2020
|
